Maden symboliserer værdier og traditioner, og den rummer kulturelle, sociale og psykologiske dimensioner, som rækker langt ud over det enkle formål at få spist nok til at dække behovet for energi og næringsstoffer.
Mad knytter mennesker sammen. Det er vigtigt at se maden og måltiderne i dette brede perspektiv.
Du er velkommen til at ringe eller skrive, hvis du har spørgsmål vedrørende vores undervisning i ældrevenlig mad..
21 62 72 59 og post@kostmotionogsundfornuft.dk.