Kursus oversigt



  Lovpligtig fodevarehygiejnekursus  


Formål

At leve op til lovgivningen på fødevareområdet, jf. uddannelsesbekendtgørelsen Nr. 123 af den 15.02.2008.

Detailvirksomheder, som foretager behandling af fødevarer der ændrer fødevaren, skal gennemføre hygiejnekursus /uddannelse i fødevarehygiejne på certifikatniveau.

Varighed 3 dages kursus

Pris
1.995,-


» Tilmeld

     


  Basisfødevarehygiejne uddannelse  


Formål

At leve op til lovgivningen på fødevareområdet jf. uddannelsesbekendtgørelsen Nr. 123 af den 15.02.2008.

Personer, som behandler et begrænset varesortiment, hvor råvarerne og behandlingen er af en sådan karakter, at den sundhedsmæssige risiko ved behandling og servering er begrænset.

Arbejdet med at sikre tryghed og sikkerhed når hygiejnen og egenkontrollen skal håndteres sker gennem en involverende undervisning, praktiske og visuelle eksempler.

Varighed 1 dag

Pris
975,-


» Tilmeld

     


  Sund mad til børn  


Formål
At tilegne sig viden og indsigt i hvordan sund (økologisk) og nærende mad kan tilberedes med økonomisk omtanke.

At afprøve forskellige tilberedningsmetoder og anrette passende portionsstørrelser til de forskellige alderstrin.

Udbyttet ved kurset
• Ajourføring af FVST´s anbefalinger om mad til børn fra 0-6 år.
• Kobling af teori og praksis med økonomisk omtanke.
• Kostpris der matcher anvendelsen af årstidens frugt og grønt.
• Sund varieret mad, som styrker immunforsvaret og øger indlæringsevnen.

Varighed 1 dag

Pris
245,-


» Tilmeld

 

 

     


   


Formål

At tilberede overskudmad, der er nem og velsmagende mad til såvel børn som voksne.

Vi laver nem overskudsmad der smager godt til hele familien. Du får inspiration til, hvordan du på en let og overskuelig måde kan tilberede familiens daglige måltider, så de kære små, teenagere og voksne får det optimale brændstof på ’motoren’.


Varighed

Pris


» Tilmeld

 

     


  Vegetarisk inspiration  


Formål
Du får inspiration til det vegetariske køkken samt forskellige tilberedningsmetoder i det vegetariske køkken!


Vi skal lave postejer, bøffer, frikadeller mv. af bønner, linser, kikærter, tofu, kerner, frø, gode fedtsyrer, grøntsager, krydderier samt meget mere!

 

Varighed 2 timer

Pris
475,-


» Tilmeld

 

     


   


Formål
At få inspiration til at tilberede sund, velsmagende mad samt at udvikle de almene køkkenkompetencer.

Vi udvider vores almene køkkenkompetencer og krydrer dem med sund fornuft. Det handler om at tune ind på forskellige tilberednings-metoder, finjustere madens konsistens og time serveringen af maden. Vi skal smage maden til med salt, sødt, surt, bittert og stærkt.

Målgruppe
Mænd

Varighed

Pris


» Tilmeld

 

 

     


   
Varighed

Pris


» Tilmeld

 

 

     


  Sund og Glad  


Varighed
12 uger.

 

Varighed 12 uger


Pris
4.998,-

» Tilmeld

 

 

 

 

 

 

     


   

Hvorfor er livsstilscoaching relevant for dig?
Det kan hjælpe dig til at bryde ud af dine uhensigtsmæssige vaner og hjælpe dig til at implementere de hensigtsmæssige og livgivende vaner for den livsstil du går og drømmer om!

Livsstil er den måde vi lever på
og den er formet af vores værdier og normer. Vi tager valg hver dag, og de valg vi tager får en konsekvens for fremtiden.

Vi kan vælge, at lade omstændigheder sætte dagsordenen for vores liv, eller vi kan vælge at arbejde med os selv, så vi selv sætter dagsordenen for vores livsstil.

Varighed

Pris


» Tilmeld

 

 

 

     





  Lækre sunde julegodter  

Julegodter med kærlighed
Julen er en stor fest med gaver og juleknas.

I mange hjem gør man rigtig meget ud af at følge traditionerne til dørs med diverse skønne julekager, juleknas og julegodter.

Vi tilbyder et lidt anderledes julegodte kursus. Et kursus hvor børnene kan få lov at være med til at lave juleknas og julegodter på en kærlig og overskudsagtig måde.

Du får juleopskrifterne med dig hjem 'udarbejdet af Lise Brinkman Madsen' Lise har forfattet 2 kogebøger og udviklet opskrifter gennem 12 år.

Tilmeld dig en hyggelig workshop og drop kalorietælleren og fedthysteriet for en stund.

Varighed 2 timer

Pris 150,-


» Tilmeld